دمیدن صنعتگر به بهداشت و دوام از جنس استنلس استیل متکی است:
پاکسازی:
304 کانال ضد زنگ (ASTM A240) با شماره 4 قلم مو (RA 0.8μm) از ساخت سنگ مخمر و آبجو جلوگیری می کند و زمان تمیز کردن را 30 ٪ کاهش می دهد. Sierra Nevada ایالات متحده از کانال های 80 × 40 × 5mm برای تخمیر کننده 100BBL استفاده می کند.
مقاومت اسید:
کانال هایی با 18 ٪ محتوای کروم مقاومت در برابر WORT 3.5PH و 5 ٪ الکل ، 20 سال در مقابل. 5 سال برای فولاد نقاشی شده. Duvel بلژیک از اینها استفاده می کند ، از بین بردن زنگ - مرتبط با آن-}}.
ثبات دما:
کانال ها تحمل 0.2 میلی متر پوند را در طول چرخه تخمیر 10-25 درجه سانتیگراد حفظ می کنند ، و از تراز مخزن سازگار اطمینان می دهند. سنگ و چوب استرالیا از این موارد برای کنترل دقیق دما استفاده می کند.
ترجیحات جهانی:
کارخانه های صنایع دستی اروپایی در کانال EN 10088- 3 x5crni18-10 کانال استاندارد هستند ، در حالی که میکروبروهای آسیایی از کانال های GB/T3280 06}} CR19NI10 برای راندمان هزینه در تولید دسته کوچک استفاده می کنند.



















